特色菜谱

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剁椒鱼头的做法2 剁椒鱼头 所需材料鱼头1个红剁椒20克绿剁椒20克姜1块蒜粒3粒小葱2颗盐2克胡椒粉2克料酒10克白糖5克剁椒鱼头做法步骤详解1刨开鱼头首先将鱼头从头上面剖开,下半部分不要切断。很多人剖鱼喜欢从下面剖,这样蒸熟出来不好看,
宫爆龙虾的做法2 宫爆龙虾 所需材料龙虾适量花生适量大蒜5瓣大葱6段生姜2坨青椒4个宫爆龙虾做法步骤详解1处理龙虾去除龙虾须,去除虾脚。2剖开将龙虾剖成两半。3切配料青椒切段,姜切末,葱切末,蒜切末。4焯水青椒焯水。5放油锅里放油烧热,放入
干贝海参粥的做法 干贝海参粥 所需材料海参1个干贝适量香米适量葱花适量盐适量鸡精适量干贝海参粥做法步骤详解1洗清洗海参。2切海参先切成条再切成丁。3切葱葱切成葱花。4撕干贝撕碎。5淘淘洗香米。6煮将洗好的米放入锅里煮10-20分钟。7
黑椒牛排的做法 黑椒牛排 所需材料牛排一块橄榄油2勺海盐1勺黑胡椒半勺黑胡椒30g黑椒牛排做法步骤详解1切牛排切花格。2倒油开火倒橄榄油,摇晃平底锅。3煎牛排大火煎2分钟至八分熟。4调味撒盐和黑胡椒。
新疆大盘鸡的做法2 1主要食材山黄鸡块、二荆条、红椒、土豆、豆瓣酱、干海椒、花椒、大葱、姜、蒜、八角、香叶、桂皮、冰糖、料酒、酱油、盐。2切姜葱姜切片,葱切段。3炒糖色锅里倒入适量油,放冰糖翻炒,至融化变酱色。4放入鸡块将鸡块放入锅
橄榄菜肉末豆角的做法 1肉沫调味肉沫、料酒、生抽依次放入小碗中。2搅拌肉沫肉沫搅拌均匀。3豆角去筋豆角去豆筋。4豆角切段豆角切成小段。5热锅起油热锅中倒入适量油,烧至7成热。6炒肉沫肉沫放入锅中,翻炒至表色。7肉沫起锅肉沫炒好后起锅装盘
海鲜意面的做法 1调味一锅水中放入盐、油,并将其烧开。2煮意面意面放入开水锅中煮熟。3洋葱切粒洋葱切成小粒。4百里香切碎百里香切成碎粒。5三文鱼切丁三文鱼切成小丁。6扇贝切两半扇贝切成两半。7鱿鱼切片鱿鱼切成小片。8捞出意面意面
愚人节炸鸡腿的做法 1红薯去皮红薯去除表皮。2红薯切片红薯切成片。3蒸红薯红薯放入锅中,大火隔水蒸15分钟。4取出红薯蒸好的红薯取出装盘。5红薯下锅蒸好的红薯放入锅中。6调味盐、糖、黄油依次放入锅中。7炒红薯不停地将锅中的红薯搅拌均
芥末蛋的做法 1鸡蛋剥壳煮好的鸡蛋剥除表壳。2鸡蛋对半切开鸡蛋切成两半。3取出蛋黄取出鸡蛋中的蛋黄。4洋葱切粒洋葱切成粒。5黑水榄切碎黑水榄切成小粒。6调味蛋黄、洋葱、黑水榄、白醋、黄芥末依次放入小碗中。7蛋黄搅拌均匀芥末
腊汁肉夹馍的做法 1五花肉切片五花肉切成厚片。2五花肉焯水五花肉放入锅中过开水。3捞出五花肉捞出煮好的五花肉。4五花肉下锅力气一口锅,放入五花肉、葱、姜、八角。5调味盐、料酒、老抽、味精、糖依次放入锅中调味。6煮五花肉大火改成小
蒜香生蚝的做法 1撬开生蚝生蚝外壳刷洗干净,用铁锤从开口处敲击几下然后用力撬开。2切蒜、辣椒、香芹将蒜、辣椒、香芹切成末。3爆香蒜末在锅里倒3勺油烧热,倒入蒜末爆香。4调佐料将爆香的蒜蓉趁热倒入装辣椒和小葱里面,再放盐和耗油搅拌
酒香麻辣小龙虾的做法 1浸泡小龙虾用淡盐水浸泡小龙虾两个小时。2取出虾胃剪开小龙虾的头部,取出虾胃。3剪虾脚剪掉虾脚,用刷子刷净腹部。4去虾线拉住中间那块尾甲,拉出虾线。5爆香葱姜蒜热锅起油,爆香葱姜蒜。6放入洋葱丝放入洋葱丝翻炒。7放干
家常鳝段的做法 材料主料:鳝鱼,青红菜椒,洋葱,生姜,大蒜,葱调料:豆瓣酱,酱油,味精,花椒粒做法1、鳝鱼洗净切段(鳝鱼血的营养也高,只是外面宰杀的怕不卫生还是洗净好)2、青红菜椒切块,洋葱切块,生姜切片,大蒜切片,葱切段。3、炒锅放适量油,温热时下花椒粒
剁椒蒸鱼头的做法 菜谱简介 剁椒蒸鱼头是很有名的湖南菜,很适合家宴和请客用,快手又不容易失败的简单菜。鲜香味美,色泽鲜亮极其诱人食欲的一道湘菜?;阌愣孕难芟低秤斜;ぷ饔?。富含磷脂改善记忆力, 特别是脑髓含量很高,常吃能暖胃益智
家常剁椒蒸鱼头的做法 菜谱简介 家常剁椒蒸鱼头鲜香味美材料材料,鱼头一个,碎剁椒和泡椒(根据吃辣程度自己放),蒜,姜,豆豉,香菜,调味汁,李锦记薄盐生抽(这个生抽味道很鲜淡,已经成为我最喜爱的酱油了),美极鲜味汁几滴,糖少许,鸡精少许,料酒,盐做法做法:1,鱼头收拾
家常剁椒鱼头的做法 材料主料:花白鲢鱼头1个辅料:剁椒4汤勺、豆豉1汤勺、香葱、姜、蒜、料酒、鸡粉、盐、蒸鱼豉油、植物油适量做法1、鱼头洗净,从正中一劈为二背部相连,用适量盐、料酒腌10分钟。2、姜、蒜切末,香葱切小环状;豆豉洗净沥干备用,剁
剁椒鱼头的做法 菜谱简介 这么经典的菜居然才发博,这是因为我以前总做不好,不够味,也就没有信心分享! BUT 现在已经木有问题了!虽然做法非正宗(其实,我不喜欢提正宗做法这事,做个菜为什么总要正宗不正宗呢) 好吃才是关键,嘿嘿…… 这回蒸的剁椒鱼
DIY黑椒鸡米花的做法 材料主料鸡胸肉300克 芝加哥牛排调料10克辅料鸡蛋1个 面包屑200克做法1、准备主料鸡胸肉、酷克壹佰芝加哥牛排调料;2、准备辅料面包屑、鸡蛋;3、鸡肉切方??;4、放入酷克壹佰芝加哥牛排调料;5、抓均匀,一定是抓的方式才能更好
韩式辣炒鱿鱼的做法 材料主材料:未处理鱿鱼约500G,少许葱姜蒜切碎酱汁材料:韩国辣酱2大匙,蚝油2大匙,蜂蜜1大匙,酱油1大匙,麻油1大匙,醋1小匙。做法1、平底锅烧热放少许油,爆香葱姜蒜,接着倒入混合好的酱炒一下;2、 倒入处理好的鱿鱼大火迅速翻炒,赶紧
重庆酸辣粉的做法3 材料主料:粉丝、酸豆角各25克,花生米25克调料:色拉油15克,食盐2勺,醋25克,姜10克,蒜10克,油泼辣子1大勺,高汤100克,水500克,香菜1小撮做法1、红薯粉丝用温水浸泡30分钟,滤净水分后冲洗干净,适当剪断。2、大蒜、生姜切末,酸豆角切小丁,
重庆酸辣粉的做法2 材料1。豌豆尖或者其他的绿叶蔬菜2。红薯粉 (重庆的红薯粉是胖胖的,我用的是韩国式的红薯粉。调料:1. 生抽 (我用了3大汤勺)2. 醋(我用了2大汤勺,觉得还可以多放些2.5 到3大汤勺可能更爽)3. 蒜水 (蒜一瓣,捣成蒜泥,加一大汤勺开水)4
干锅土豆虾烹饪方法 [主要材料]食用油 虾300克 土豆1个 盐、蒜瓣2个 酱油、葱末少许 新鲜红辣椒末,香菜段[所需工具]锅铲等[制作步骤]第1步虾洗净后去虾线,虾须。虾线的去除很简单,从虾的倒数第二节,用牙签挑出即可,虾线就是虾的肠子,里面有很多脏
一根筷子成就的山西历史名吃-酒窝面 [制作步骤]第1步第2步第3步第4步第5步 6 第6步
茭白烧鹌鹑的做法,茭白烧鹌鹑怎么做   这道茭白烧鹌鹑是豫菜风味的河南家常菜,做法简单但鲜美好吃,营养价值当然也是刚刚的?! ≈髁希吼起?只,茭白5根?! 「希荷?、小红椒、料酒、老抽、冰糖、盐各适量?! ∽龇ú街瑁骸 ?、鹌鹑杀好洗净剁
剁椒鱼头的做法2 剁椒鱼头 所需材料鱼头1个红剁椒20克绿剁椒20克姜1块蒜粒3粒小葱2颗盐2克胡椒粉2克料酒10克白糖5克剁椒鱼头做法步骤详解1刨开鱼头首先将鱼头从头上面剖开,下半部分不要切断。很多人剖鱼喜欢从下面剖,这样蒸熟出来不好看,
宫爆龙虾的做法2 宫爆龙虾 所需材料龙虾适量花生适量大蒜5瓣大葱6段生姜2坨青椒4个宫爆龙虾做法步骤详解1处理龙虾去除龙虾须,去除虾脚。2剖开将龙虾剖成两半。3切配料青椒切段,姜切末,葱切末,蒜切末。4焯水青椒焯水。5放油锅里放油烧热,放入
干贝海参粥的做法 干贝海参粥 所需材料海参1个干贝适量香米适量葱花适量盐适量鸡精适量干贝海参粥做法步骤详解1洗清洗海参。2切海参先切成条再切成丁。3切葱葱切成葱花。4撕干贝撕碎。5淘淘洗香米。6煮将洗好的米放入锅里煮10-20分钟。7
黑椒牛排的做法 黑椒牛排 所需材料牛排一块橄榄油2勺海盐1勺黑胡椒半勺黑胡椒30g黑椒牛排做法步骤详解1切牛排切花格。2倒油开火倒橄榄油,摇晃平底锅。3煎牛排大火煎2分钟至八分熟。4调味撒盐和黑胡椒。
新疆大盘鸡的做法2 1主要食材山黄鸡块、二荆条、红椒、土豆、豆瓣酱、干海椒、花椒、大葱、姜、蒜、八角、香叶、桂皮、冰糖、料酒、酱油、盐。2切姜葱姜切片,葱切段。3炒糖色锅里倒入适量油,放冰糖翻炒,至融化变酱色。4放入鸡块将鸡块放入锅
橄榄菜肉末豆角的做法 1肉沫调味肉沫、料酒、生抽依次放入小碗中。2搅拌肉沫肉沫搅拌均匀。3豆角去筋豆角去豆筋。4豆角切段豆角切成小段。5热锅起油热锅中倒入适量油,烧至7成热。6炒肉沫肉沫放入锅中,翻炒至表色。7肉沫起锅肉沫炒好后起锅装盘
海鲜意面的做法 1调味一锅水中放入盐、油,并将其烧开。2煮意面意面放入开水锅中煮熟。3洋葱切粒洋葱切成小粒。4百里香切碎百里香切成碎粒。5三文鱼切丁三文鱼切成小丁。6扇贝切两半扇贝切成两半。7鱿鱼切片鱿鱼切成小片。8捞出意面意面
愚人节炸鸡腿的做法 1红薯去皮红薯去除表皮。2红薯切片红薯切成片。3蒸红薯红薯放入锅中,大火隔水蒸15分钟。4取出红薯蒸好的红薯取出装盘。5红薯下锅蒸好的红薯放入锅中。6调味盐、糖、黄油依次放入锅中。7炒红薯不停地将锅中的红薯搅拌均
芥末蛋的做法 1鸡蛋剥壳煮好的鸡蛋剥除表壳。2鸡蛋对半切开鸡蛋切成两半。3取出蛋黄取出鸡蛋中的蛋黄。4洋葱切粒洋葱切成粒。5黑水榄切碎黑水榄切成小粒。6调味蛋黄、洋葱、黑水榄、白醋、黄芥末依次放入小碗中。7蛋黄搅拌均匀芥末
腊汁肉夹馍的做法 1五花肉切片五花肉切成厚片。2五花肉焯水五花肉放入锅中过开水。3捞出五花肉捞出煮好的五花肉。4五花肉下锅力气一口锅,放入五花肉、葱、姜、八角。5调味盐、料酒、老抽、味精、糖依次放入锅中调味。6煮五花肉大火改成小
蒜香生蚝的做法 1撬开生蚝生蚝外壳刷洗干净,用铁锤从开口处敲击几下然后用力撬开。2切蒜、辣椒、香芹将蒜、辣椒、香芹切成末。3爆香蒜末在锅里倒3勺油烧热,倒入蒜末爆香。4调佐料将爆香的蒜蓉趁热倒入装辣椒和小葱里面,再放盐和耗油搅拌
酒香麻辣小龙虾的做法 1浸泡小龙虾用淡盐水浸泡小龙虾两个小时。2取出虾胃剪开小龙虾的头部,取出虾胃。3剪虾脚剪掉虾脚,用刷子刷净腹部。4去虾线拉住中间那块尾甲,拉出虾线。5爆香葱姜蒜热锅起油,爆香葱姜蒜。6放入洋葱丝放入洋葱丝翻炒。7放干
家常鳝段的做法 材料主料:鳝鱼,青红菜椒,洋葱,生姜,大蒜,葱调料:豆瓣酱,酱油,味精,花椒粒做法1、鳝鱼洗净切段(鳝鱼血的营养也高,只是外面宰杀的怕不卫生还是洗净好)2、青红菜椒切块,洋葱切块,生姜切片,大蒜切片,葱切段。3、炒锅放适量油,温热时下花椒粒
剁椒蒸鱼头的做法 菜谱简介 剁椒蒸鱼头是很有名的湖南菜,很适合家宴和请客用,快手又不容易失败的简单菜。鲜香味美,色泽鲜亮极其诱人食欲的一道湘菜?;阌愣孕难芟低秤斜;ぷ饔?。富含磷脂改善记忆力, 特别是脑髓含量很高,常吃能暖胃益智
家常剁椒蒸鱼头的做法 菜谱简介 家常剁椒蒸鱼头鲜香味美材料材料,鱼头一个,碎剁椒和泡椒(根据吃辣程度自己放),蒜,姜,豆豉,香菜,调味汁,李锦记薄盐生抽(这个生抽味道很鲜淡,已经成为我最喜爱的酱油了),美极鲜味汁几滴,糖少许,鸡精少许,料酒,盐做法做法:1,鱼头收拾
家常剁椒鱼头的做法 材料主料:花白鲢鱼头1个辅料:剁椒4汤勺、豆豉1汤勺、香葱、姜、蒜、料酒、鸡粉、盐、蒸鱼豉油、植物油适量做法1、鱼头洗净,从正中一劈为二背部相连,用适量盐、料酒腌10分钟。2、姜、蒜切末,香葱切小环状;豆豉洗净沥干备用,剁
剁椒鱼头的做法 菜谱简介 这么经典的菜居然才发博,这是因为我以前总做不好,不够味,也就没有信心分享! BUT 现在已经木有问题了!虽然做法非正宗(其实,我不喜欢提正宗做法这事,做个菜为什么总要正宗不正宗呢) 好吃才是关键,嘿嘿…… 这回蒸的剁椒鱼
DIY黑椒鸡米花的做法 材料主料鸡胸肉300克 芝加哥牛排调料10克辅料鸡蛋1个 面包屑200克做法1、准备主料鸡胸肉、酷克壹佰芝加哥牛排调料;2、准备辅料面包屑、鸡蛋;3、鸡肉切方??;4、放入酷克壹佰芝加哥牛排调料;5、抓均匀,一定是抓的方式才能更好
韩式辣炒鱿鱼的做法 材料主材料:未处理鱿鱼约500G,少许葱姜蒜切碎酱汁材料:韩国辣酱2大匙,蚝油2大匙,蜂蜜1大匙,酱油1大匙,麻油1大匙,醋1小匙。做法1、平底锅烧热放少许油,爆香葱姜蒜,接着倒入混合好的酱炒一下;2、 倒入处理好的鱿鱼大火迅速翻炒,赶紧
重庆酸辣粉的做法3 材料主料:粉丝、酸豆角各25克,花生米25克调料:色拉油15克,食盐2勺,醋25克,姜10克,蒜10克,油泼辣子1大勺,高汤100克,水500克,香菜1小撮做法1、红薯粉丝用温水浸泡30分钟,滤净水分后冲洗干净,适当剪断。2、大蒜、生姜切末,酸豆角切小丁,
重庆酸辣粉的做法2 材料1。豌豆尖或者其他的绿叶蔬菜2。红薯粉 (重庆的红薯粉是胖胖的,我用的是韩国式的红薯粉。调料:1. 生抽 (我用了3大汤勺)2. 醋(我用了2大汤勺,觉得还可以多放些2.5 到3大汤勺可能更爽)3. 蒜水 (蒜一瓣,捣成蒜泥,加一大汤勺开水)4
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豫菜糖醋鲤鱼的做法及要点,怎么做好吃   糖醋鲤鱼这道菜几乎全国各地都有,今天介绍糖醋鲤鱼的豫菜做法及成功要点,让你了解怎么做好吃的豫菜风味的糖醋鲤鱼?! ≈髁希豪鹩?00g?! ‰缬懔希汉贩?、生抽各适量,盐少许?! √谴字毫暇?汤勺,酱油2
冀菜驴肉火烧的家庭做法,在家自己做驴肉火烧   冀菜中驴肉火烧是天下闻名的小吃,今天介绍它的简单家庭做法,让你在家自己也能做好吃的驴肉火烧?! ≈髁希好娣?00g,酱驴肉300克?! 「希号荽蚍?克,绵白糖少许,盐、白芝麻、烹调油、尖椒、香菜各适量?!?/span>
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